Вкуснейшая пицца

Пицца по данному рецепту готовится быстро и просто. Тесто готово к выпеканию сразу после замешивания.

Начинку можно варьировать по вкусу, например, добавлять копчености, маслины, несколько сортов сыра с различными вкусами.

Рецепт за счет быстроты приготовления нередко выручает при неожиданном визите гостей.

При этом основной набор продуктов минимальный и обычно имеется в холодильнике.

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • 3 ст. л. муки;
  • 150 г вареной колбасы (лучше без вкраплений жира);
  • половина средней луковицы;
  • 1 томат;
  • 200 г твердого сыра;
  • зелень (лучше свежая) по вкусу.

Приготовление

  1. Яйца смешать с майонезом.
  2. Муку просеять, добавить к смеси яиц и майонеза, тщательно перемешать тесто, чтобы не оставалось комочков.
  3. Тесто вылить в форму для выпекания или на противень.
  4. Предварительно посуду для запекания лучше слегка смазать рафинированным растительным маслом.
  5. Приготовить начинку:
  • колбасу порезать небольшими кубиками или плоскими ломтиками;
  • лук нарезать полукольцами;
  • томат нарезать плоскими ломтиками;
  • сыр натереть на крупной терке.
  1. Выложить на тесто в произвольном порядке нарезанные колбасу, томат и лук. Далее посыпать тертым сыром, чтобы он покрывал начинку.
  2. По желанию можно посыпать мелко порезанной зеленью.
  3. Выпекать пиццу в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут до готовности (сыр должен расплавиться).

На стол пицца подается горячей.

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline