Вкуснейшие пирожки с мясом из творожного теста

Ингредиенты:

  • мука 130 грамм
  • творог 125 грамм
  • масло сливочное 125 грамм
  • яйцо 1 штука
  • соль 1/4 ч. ложка
  • фарш — 150 грамм

Приготовление:

  1. Перемешать творог с яйцом и солью, добавить растаявшее сливочное масло, перемешать и добавить муку. Замешиваем мягкое, немного липкое тесто. Можно добавить немного муки, если оно получается слишком липким. Раскатать тесто пластом примерно 0,5 см и разрезать на квадраты. В центр каждого выложить начинку (начинку можно брать любую) и соединить концы.
  2. Выкладываем конвертики на противень и смазываем желтком.
  3. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке, примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline