Вкусный сытный завтрак — гренки с сыром и сосисками

Ингредиенты: 

  • Батон
  • Сыр
  • Сосиска
  • Яйца

Приготовление: 

  1. На крупной тёрке трём сыр, сосиску тоже трём. Вбиваем 2 яйца.
  2. Перемешиваем.
  3. Вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш. Можно хлеб разрезать пополам.
  4. Раскаляем масло в сковороде, огонь делаем не очень сильный, но и не тихий… чуть больше, чем средний… это для того, что бы масло не впитывалось.
  5. И эти самые кусочки хлеба на сковородку. ФАРШЕМ ВНИЗ!
  6. Через минутку…. другую….. вы заметите, как низ подрумянится….. и только тогда широкой лопаткой переверните. Если они прожарились этот процесс пройдёт на ура.
  7. Вторая сторона жарится гораздо быстрее…. не пропустите и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось. Сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно.

Приятного аппетита!

источник

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline