Воздушный шоколадный мусс с творогом

Ингредиенты:

  • йогурт — 100г.
  • творог обезжиренный — 300г.
  • сахар — 3ст.л.
  • какао — 1,5ст.л.
  • желатин-15г.
 Приготовление:
  1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
  2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
  3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
  4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
  5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
  6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
  7. По желанию можно добавить орехиРецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

Источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline