Запеченный лаваш с сытной начинкой

Традиционные кулинарные рецепты в большинстве своем отличаются достаточно большим количеством ингредиентов и требуют много времени для их приготовления.

Жизнь же в современном мире практически не оставляет времени для таких кулинарных изысков. А питаться хочется вкусно, разнообразно и «с изюминкой»

Запеченный фаршированный тонкий лаваш – это как раз то, что нужно современной занятой хозяйке. Это быстро, просто и вкусно!

Что потребуется

  • тонкий армянский лаваш – 3 шт.;
  • сыр твердый – 150 г;
  • перец сладкий болгарский – 1 шт.;
  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • сарделька – 2 шт.;
  • помидор средний – 1 шт.;
  • майонез (или сметана) – по вкусу;
  • кетчуп (томатный соус или томатная паста) – по вкусу.

Пошаговый рецепт

  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Сардельки нарезать соломкой.
  • Помидоры нарезать кружками или половинками кружков.
  • Перец болгарский нарезать мелкой соломкой.
  • Зелень измельчить.
  • Смешать майонез и кетчуп. Полученной смесью смазать лаваш.
  • На лаваш выложить сыр, сардельки, затем помидоры и перец с зеленью. Сверху посолить и поперчить.
  • Аккуратно свернуть лаваш в рулет.
  • Сверху лаваш обмазать майонезом (можно сметаной) и поставить запекаться в горячую духовку на 20 минут до образования румяной корочки.

Такие рулетики из лаваша можно есть как горячими, так и холодными.

Они отлично подойдут и для ужина,  и для перекуса на работе, и для похода на природу.

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline