Обалденный овощной салат на зиму

Ингредиенты:

  • 2 кг помидор — дольками
  • 1 кг сладкого перца — соломкой
  • 1 кг лука — кольцами
  • 1 кг моркови — на крупной терке
  • 300 гр. растительного масла
  • 2 ст.л. соли
  • 300 гр. сахара
  • 100 гр. 9% уксуса

Приготовление:

Овощи нарезаем, добавляем растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешиваем и варим после закипания 15 минут. Затем раскладываем салат в подготовленные стерильные банки и закатываем чистыми крышками.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline