Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски

Ингредиенты:

  • 500 г фарша
  • 1 луковица для фарша
  • 1 яйцо
  • Соль, молотый перец по вкусу
  • 100 г сметаны
  • 1 луковица (кольцами)
  • Пучок зелени
  • 100 г твердого сыра

Приготовление:

  1. Смешиваем фарш с мелко нарезанным луком, добавляем соль, перец и яйцо.
  2. Делаем из фарша плоские лепешки, толщиной, примерно 0,5 см.
  3. Выкладываем лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой.
  4. Смазываем каждую лепешку сметаной и выкладываем сверху лук, нарезанный колечками, посыпаем мелко нарезанной зеленью и сыром, натертым на крупной терке.
  5. Запекаем при 180°C около 20 минут.
  6. Подаем с гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник

Делитесь этими рецептами с друзьями в социальных сетях! 

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline