Подборка рецептов самых вкусных куриных отбивных

Наверное, нет такого человека, который не любит куриные отбивные.

Сегодня мы расскажем, как же правильно, а главное вкусно их приготовить.

Для этого Вам понадобится немного любви и хорошее настроение, и тогда результат будет превосходным.

Куриные отбивные в маринаде из горчицы

Ингредиенты

  • 120 г филе из курочки;
  • 25 г горчицы;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Начнем приготовление с разделки мяса. Для этого филе разрежем на 3 части и с помощью молоточка отобьем.
  2. Далее добавим специи и обваляем в горчице, оставим на ночь в холодильнике.
  3. Теперь мясо осталось поджарить. Для жарки мы используем сухую сковородку, можно гриль.

Отбивные из курицы с ананасами

Ингредиенты

  • 1 кг филе;
  • 1 банка ананасов;
  • 200 г сыра;
  • 2 яйца;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Первым делом займемся разделкой филе. Разрежем его на пласты и добавим к мясу специи.
  2. Теперь приступим ко взбиванию яиц. В этой смеси мы будем обмакивать отбивные и жарить.
  3. После этого на каждый кусочек мяса выкладываем по ананасу, а сверху натрем сыром.
  4. Получившееся блюдо отправим в духовку и будем готовить до тех пор, пока сыр не расплавится.

Идеальные отбивные из курицы

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе;
  • 150 г йогурта;
  • 70 г томатной пасты;
  • 2 ч. л. меда;
  • 2 дольки чеснока;
  • имбирь и специи.

Способ приготовления

  1. Для начала через мясорубку пропускаем имбирь и чеснок, затем к ним добавим мед, пасту и йогурт.
  2. Теперь займемся мясом. Разрежем его на пласты, сделаем ножом небольшие дырки в мясе и опустим его в маринад на 4 часа.
  3. По истечению времени начнем жарку отбивных, при этом будем их обваливать в панировке.

Отбивные с сыром

Ингредиенты

  • 500 г грудки;
  • 150 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 3 ст. л. муки;
  • зелень и специи.

Способ приготовления

  1. Куриное филе нарежем на порционные куски, отобьем и добавим специи.
  2. Далее смешаем яйца, зелень, муку и сметану.
  3. Теперь разогреем сковородку и начнем выкладывать на нее мясо. Каждый кусок поливаем смесью из яиц и выкладываем этой смесью вниз. Сверху трем сыр и заливаем отбивные маринадом.
  4. Обжариваем до золотистой корочки.

Куриные отбивные с грибами

Ингредиенты

  • 1 куриное филе;
  • 100 г грибов;
  • 100 г сыра;
  • специи, зеленый лук и лимонный сок.

Способ приготовления

  1. Мясо первым делом разрезаем на куски и отбиваем.
  2. Затем посыпаем специи, обдаем лимонным соком.
  3. Теперь выкладываем мясо на противень. Сверху раскладываем грибы и кусочки сыра, отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
  4. Перед подачей добавим зеленый лук. Сочные и невероятно мягкие отбивные готовы.

Такие рецепты способны свести с ума любого.

Приготовьте их на ужин, побалуйте своих родных.

Приятного Вам аппетита.

Делитесь этими рецептами с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline