Рулет из бисквитного теста с джемом

Это отличный десерт для завтрака.

Такой рулет способен украсить любой праздничный стол и порадовать каждого гостя.

Для его приготовления требуется минимум времени и продуктов.

Состав

  • мука – 1,5 стакана;
  • йогурт (любой) – 1 стакан;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • ванилин по вкусу;
  • сода – 1 ч. л.;
  • джем – любой для смазывания бисквита.

Пошаговое приготовление

  1. С помощью миксера взбить яйца с сахаром и ванилином.
  2. Смешать йогурт с содой, добавить ко взбитым яйцам.
  3. Соединить жидкую основу с мукой, замесить тесто.
  4. Застелить противень пергаментом. Равномерно распределить тесто по всей поверхности противня.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать бисквит 8 минут до образования румяной корочки.
  6. Убрать готовое тесто из духовки.
  7. Переложить румяной стороной на влажную ткань.
  8. Смазать джемом, свернуть рулет (быстро, чтобы бисквит не засох).

Отличный десерт к чаю готов.

Перед подачей можно украсить сахарной пудрой, отлично сочетается с любыми напитками.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...

Яндекс.Метрика
Inline
Inline